바치베는 스플리트에서 바다가 온순하게 행동하는 유일한 곳입니다. 바닥은 모래로, 달마티아 지역의 일반적인 자갈이 아니며, 물은 30미터 가량 나가도 발목 높이에 그쳐 아이들, 할머니들, 피치긴 매니아들이 모두 같은 해변에 모입니다. 1908년 이 도시는 이곳에서 게임을 배웠고, 모래 뒤편의 클럽들은 여름철 새벽까지 영업하며, 이 모든 것은 디오클레티아누스 궁전에서 도보로 가까운 거리에 있습니다. 스플리트는 다양한 분위기를 지니고 있지만, 바치베는 가장 자유분방한 곳입니다.
바치베가 유명한 이유
세 가지입니다: 모래, 게임, 그리고 파티. 모래가 가장 먼저인데, 그것이 다른 모든 것을 설명합니다. 이 해안의 대부분은 자갈과 바위이지만, 바치베는 모래 바닥을 가진 진정한 얕은 만이며, 그래서 아무도 이곳을 목적지라고 부르기 전부터 스플리트의 도시 해변이었습니다. 이름은 한때 이 만을 둘러싸고 있던 통 모양의 바위에서 유래했다고 하며, 크로아티아어로 bacvice는 작은 통을 의미합니다. 1890년대에 이곳에 나무로 된 해수욕 선착장이 세워졌고, 리조트는 1919년에 공식적으로 개장했습니다. 이 지역 해변 레저 중에서는 꽤 전통 있는 편입니다.
그다음은 피치긴입니다. 바치베는 이 게임을 받아들였을 뿐만 아니라 발명했습니다. 1908년, 프라하에서 돌아온 스플리트 학생들은 얕은 물에서 제대로 된 수구를 할 수 없었기 때문에, 작은 공을 손바닥으로 쳐서 공중에 띄우는 게임을 즉흥적으로 만들었습니다. 잡기나 일반적인 득점은 없고, 단지 협동과 랠리를 위해 얕은 물 속으로 뛰어드는 행위가 전부입니다. 현재는 크로아티아의 무형 문화유산으로 보호받고 있으며, 순수주의자들은 이것이 오직 이 모래 위에서만 진정한 의미가 있다고 말합니다. 진짜를 보고 싶다면 아침이나 늦은 오후에 오세요. 단골들이 나와 있고 빛이 좋습니다. 새해 첫 날에도 강골들은 수영복 차림으로 나타나는데, 이는 스플리트에 대해 알아야 할 대부분을 말해줍니다.
세 번째는 파티입니다. 부끄러워하지 않습니다. 바치베는 도시의 심야 유출구로, 구시가의 와인 바들이 새벽 2시쯤 비워지기 시작하면 사람들이 흘러드는 곳입니다. 클럽들은 해변 뒤편 파빌리온 테라스에 밀집해 있어, 수영에서 칵테일, 댄스플로어까지 이동할 수 있습니다. 시끄럽고 붐비며, 결코 비밀이 아닙니다. 현지인들은 반쯤 농담으로 자랑스럽게 스플리트의 코파카바나라고 부르는데, 이 해안에서 정말로 이와 같은 곳은 없기 때문입니다.
식사 및 음료
바치베에서는 두 가지 스타일로 식사할 수 있습니다. 모래 뒤쪽 주거 지역 거리에서는 정직한 코노바 스타일의 생선, 와인, 달마티아 요리를 맛볼 수 있습니다. 만 위의 테라스에는 저녁 식사가 단순한 에너지 보충이 아닌 특별한 순간이 되기를 원할 때 분위기를 제대로 살려주는 곳이 하나 있습니다.
코노바 핌피넬라(Konoba Pimpinella)는 해변 바 스타일이 아닌 현지 리듬을 원한다면 예약해야 할 곳입니다. 평범한 주택 1층에 자리 잡고 있으며 거리에서 거의 눈에 띄지 않는데, 이는 보통 좋은 신호입니다. 내부는 신선한 아드리아해 생선과 전통적인 파스티차다(pasticada), 즉 달콤하고 새콤한 소스에 천천히 조리한 쇠고기 요리가 포인트입니다. 여름에는 오후 8시 이전에 도착해야 하며, 그렇지 않으면 같은 생각을 한 사람들과 함께 줄을 서야 합니다.
몇 집 옆에 있는 레스토랑 보반(Restaurant Boban)은 좀 더 세련된 다이닝룸과 진지한 와인 리스트를 갖추고 비슷한 역할을 합니다. 구운 흰살 생선과 새우가 당당한 자신감으로 대접받는 곳입니다. 화려함이나 과도한 손질 없이, 오랫동안 가족이 운영해온 레스토랑이 제 역할을 합니다.
푸트 피룰라(Put Firula)에 있는 코노바 네베라(Konoba Nevera)는 닻과 모자이크 램프 등 해양 인테리어로 꾸며져 있으며, 산책로 근처에서 믿을 수 있는 해산물을 제공합니다. 새로움을 추구하기보다는 생선의 품질과 분위기에 신경 씁니다.
좀 더 야심 찬 곳으로는 코노바 마:토니(Konoba Ma:Toni)가 있는데, 모래에서 몇 걸음 떨어진 곳에 개조된 와인 저장고에 자리 잡고 있습니다. 석조 아치, 따뜻한 조명, 고기 중심의 주방으로, 해변의 편안함에서 본격적인 저녁 식사로 메뉴가 전환됩니다. 드라이 에이징 스테이크, 윤기 나는 소갈비, 꼬리뼈 라구 위에 얹은 뇨키, 깊이 있는 달마티아 와인 리스트가 이색적인 매력을 더합니다. 소금과 태양 아래에서 하루를 보냈다면, 느긋하게 주문하게 만드는 공간입니다.
최상위급인 조라 빌라(Zora Bila)는 대표적인 곳입니다. 해변 바로 위의 테라스 단지에 자리 잡고 있으며, 스플리트에서 가장 아름다운 바다 전망 중 하나와 셰프 산드라와 다네 타히로비치가 준비하는 계절별 4코스 또는 6코스 테이스팅 메뉴를 제공합니다. 골트&밀라우도 주목했으며, 이곳을 방문해야 하는 더 간단한 이유는 바치베가 캐주얼한 곳에서 본격적인 저녁 식사 장소로 변모하기 때문입니다. 월요일 휴무입니다.
외출
바치베는 집에 가기엔 아직 이른 스플리트 시민들이 가는 곳입니다. 구시가의 지하 바들은 새벽 2시쯤 문을 닫지만, 이곳에서는 밤이 계속되고 여름에는 해변 파빌리온이 작은 도시로 변합니다.
주요 장소는 트로픽 클럽(Tropic Club)으로, 모래 위에 바로 지어진 대형 야외 테라스 클럽입니다. 성수기인 6월부터 9월경까지 늦게 문을 열어 오전 4시나 5시까지 운영하며, 한쪽에서는 상업적인 하우스와 EDM을 틀고 다른 쪽은 침착한 라운지로 따로 마련되어 테이블 서비스를 제공합니다. 음악이 너무 시끄러워 대화가 어렵고 사람들은 신경 쓰지 않는 곳입니다. 그것이 포인트입니다.
카페-클럽 바치베(Caffe-Club Bacvice)는 프레라도비체보 세탈리슈테(Preradovicevo setaliste)에 위치한 오랜 해변 파빌리온 클럽으로, 시 관광청에 등재되어 있습니다. 신뢰할 수 있는 늦은 시간 선택지이며, 이 지역에서는 '당신이 처음 떠나는 사람이 아닐 것'이라는 의미입니다.
라 플라야 비치 바 & 클럽(La Playa Beach Bar & Club)은 더 유동적입니다. 낮에는 해변 위의 칵테일 테라스로 가벼운 식사를 제공하고, 밤에는 아침까지 이어지는 파티 장소로 변신합니다. 전환이 빠르게 이루어져 해변의 주인이 바뀌는 것을 실감할 수 있습니다.
좀 더 차분한 분위기를 원한다면 프야카(Fjaka)가 좋은 선택입니다. 여러 층으로 된 라운지 바로, 최상층에서 아드리아해의 전망이 멋집니다. 낮에는 커피와 칵테일, 밤에는 하우스 DJ가 있는 곳으로, 아래 클럽이 가득 차기 전 석양을 즐기기에 좋습니다.
이곳의 낮 시간 정수를 느끼고 싶다면 즈비라츠(Zbirac)을 추천합니다. 모래 위에 작은 독립 테라스 카페 바가 있으며, 오전 7시부터 커피를 제공하고 다른 일을 하는 척하지 않고 피치긴을 관찰할 수 있는 현지 명소입니다. 타임아웃에서는 바치베 최고의 바 중 하나로 선정했으며, 좋은 바의 기준이 바다가 큰 역할을 하는 것이라면 적절한 평가입니다.
분명히 말씀드리자면: 일부 리스트에 등장하는 바닐라 클럽은 여기에 없으며, 폴리우드 경기장 근처에 있습니다. 바치베는 남의 것을 빌리지 않고도 충분히 시끄럽습니다.
즐길 거리
수영이 가장 중요하며, 바치베는 이를 쉽게 만듭니다. 모래 바닥이 매우 완만하게 경사져 있어 따뜻하고 잔잔한 물속으로 멀리 걸어 나갈 수 있으며, 이것이 바로 가족과 수영을 두려워하는 사람들이 좋아하는 이유입니다. 수건을 모래 위에 깔고 싶지 않다면 라운저와 파라솔을 대여할 수 있지만, 7월과 8월에는 해변이 충분히 붐비기 때문에 진정한 사치는 그늘 한 조각을 찾아 지키는 것입니다.
그다음은 피치긴입니다. 이것은 해변의 상징이자 최고의 볼거리입니다. 직접 하지 않더라도 단골들의 원을 지켜보는 것은 가치가 있습니다: 곡예 다이빙, 불가능한 세이브, 모든 것이 경쟁보다 협력에 의존하는 방식. 현지인들은 환영합니다. 작은 공을 가진 친근해 보이는 그룹 근처 얕은 물로 걸어 들어가면, 누군가가 손짓할 것입니다. 진입 장벽이 낮고 창피함에 대한 내성이 높은 게임이며, 그래서 오래 지속되었을지도 모릅니다.
그 후 가장 좋은 방법은 해안 산책로를 따라 동쪽으로 걷는 것입니다. 5~10분이면 오브치체(Ovcice)에 도착하는데, 바치베의 인파를 피하기 위해 현지인들이 이용하는 조용한 자갈과 조약돌 만입니다. 계속 가면 피룰레(Firule)에 이르며, 현지인들이 '미니 바치베'라고 부르는 두 번째 얕은 모래 만으로, 아이들에게 좋고 보통 주요 해변보다 조용합니다. 산책로 자체는 시야가 트인 아드리아해 전망과 섬들의 윤곽을 제공하며, 가만히 앉아 있지 않은 것에 대한 적절한 보상입니다.
쇼핑 및 시장
바치베는 쇼핑 지역이 아니며, 그것이 매력의 일부입니다. 이곳의 소매점은 해변 장비, 선크림, 아이스크림, 수영복을 파는 키오스크와 작은 상점들로 구성됩니다. 아무도 구경하러 바치베에 오지 않습니다. 젖거나, 먹거나, 늦게 나가기 위해 옵니다.
진정한 시장 생활을 원한다면 디오클레티아누스 궁전 동쪽 가장자리에 있는 파자르(Pazar) 신선 시장과 인접한 리바르니차(Ribarnica) 수산 시장으로 걸어가세요. 도보로 약 10분 거리이며, 얼마나 느리게 움직이는지와 커피를 마시기 위해 멈추는지에 따라 다릅니다. 이른 아침이 가기에 좋은 시간입니다. 그때 아드리아해의 수산물이 가장 신선하며, 현지 치즈, 올리브 오일, 프로슈토도 활기찬 매대에서 거래됩니다. 오후가 되면 점차 조용해집니다. 시장이 이미 하루가 지났음을 알리는 방식입니다.
바치베에서의 숙박
여행이 해변과 밤문화 중심이지만 구시가까지 도보로 이동하고 싶다면 바치베는 현명한 거점입니다. 만 뒤쪽 언덕에는 현대적인 호텔, 부티크 게스트하우스, 아파트가 있으며, 일반적으로 궁전 성벽 안에서 자는 것보다 약간 저렴하고 넓습니다. 실용적인 측면입니다. 다른 측면은 소음입니다: 파빌리온 클럽 바로 위 객실은 7월과 8월에 DJ 세트를 이른 아침까지 들을 수 있으므로, 잠귀가 밝다면 해변 바 위 발코니보다는 피룰레와 루차츠 방향의 조용한 주거 지역 언덕을 목표로 하세요.
예산 면에서 이 지역은 중간 수준이며, 성수기에는 가격이 급등합니다. 7월과 8월에는 미리 예약하세요. 이곳은 도시에서 가장 수요가 많은 지역 중 하나입니다. 아침에 수영하러 나가고, 밤에 식사하고, 그 사이에 구시가를 즐기고 싶은 사람들에게 적합한 곳입니다.
이동 방법
바치베는 대부분의 주요 장소까지 도보로 이동 가능합니다. 디오클레티아누스 궁전과 리바 산책로에서 해안가를 따라 동쪽으로 항구를 지나 약 10~15분 거리입니다. 또한 스플리트 주요 버스 정류장과 페리 터미널에서 약 500m 거리에 있어, 버스로 도착하거나 흐바르 또는 브라치行 카타마란을 타는 경우에 매우 편리합니다. 근처에 시내 버스가 정차합니다 — 21번 노선은 해변 바로 옆에 정류장이 있습니다. 하지만 대부분의 사람들은 더위가 다리를 괴롭히지 않는 한 그냥 걷습니다.
동쪽 해안 산책로는 5~10분 이내에 옵치체와 피룰레로 연결되므로, 여기에 오면 다른 해변 사이를 쉽게 이동할 수 있습니다. 공항의 경우, 스플리트 공항은 트로기르 근처 서쪽으로 약 25km 떨어져 있으며, 여름 교통 상황에 따라 차나 공항 셔틀로 약 30~40분 소요됩니다. 이것이 이곳의 실용적인 지리입니다: 모든 곳에 충분히 가깝고, 밤에는 시끄럽고, 너무 고민할 필요 없을 정도로 간단합니다.
바크비체가 매력적인 이유는 우아함을 추구하지 않기 때문입니다. 대부분 돌과 자갈로 이루어진 도시에서 모래사장이 있는 만이며, 아이들이 피치진 애호가 옆에서 물장구를 치는 해변이자, 구시가가 조용해진 후에도 활기를 유지하는 늦은 밤 거리입니다. 스플리트의 어떤 곳들은 감상용입니다. 바크비체는 활용하기 위한 곳입니다.