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Grad区,斯普利特:住在戴克里先宫里

Grad区,斯普利特:住在戴克里先宫里

斯普利特老城不是一座保存完好的遗迹,而是一座充满生机的罗马宫殿,生活在这里从晨钟开始,以石灰岩上的酒杯结束,任何偏离主路一条巷子的人都会收获惊喜。

进入Grad,你首先注意到的是地面。石头不该这样反光,但经过1700年脚步的打磨,加上如今凉鞋、拉杆箱和偶尔拎着食品杂货匆忙穿过人群的本地人,它就是这么亮。接着,圣杜耶大教堂的钟声响起,整座宫殿仿佛有了呼吸。戴克里先大约在公元305年建造了这些城墙,但没人让这里成为博物馆。人们依然住在这里,依然在皇帝花钱建造的柱子间晾衣服,在古老的地窖里开葡萄酒吧,在曾支撑皇帝寝宫的拱门下烘焙咖啡。这就是Grad的奇妙之处:它是斯普利特的主要景点,同时也是一个有着日常琐事、习惯和顽强脉搏的社区。

Grad(老城)以什么闻名

Grad就是戴克里先宫,戴克里先宫就是Grad。简单来说,你来这里是为了联合国教科文组织名录上的老城;更真实的原因是,你来看看罗马的骨架如何依然承载着一座现代城市。这座宫殿紧凑到十分钟就能穿过,又曲折到足以让你迷路一小时,最佳参观时间是清晨或天黑后,那时小巷属于在这里生活和工作的人,而非旅游团。

列柱廊开始,这是宫殿的仪式中心,四周环绕着石柱,一尊来自埃及的原始黑色花岗岩狮身人面像带着只有进口石材才能拥有的平静矗立着。

清晨柔光下的斯普利特列柱廊,罗马柱框出仪式庭院,中央是黑色花岗岩埃及狮身人面像

从那里出发,这个地方同时向你敞开又闭合。圣杜耶大教堂矗立在曾是戴克里先陵墓的地方,这是一种历史讽刺,而这座城市毫不张扬地接受着。旁边,钟楼需要你爬几百级狭窄的台阶,但回报是斯普利特最好的屋顶景观。大教堂和钟楼的联票大约€10-€15,夏季开放时间一般为早8点到晚8点,冬季更短,所以请到列柱廊售票处确认。下方,地窖以拱形罗马大厅的形式展开,这些大厅曾支撑皇帝的寝宫,后来在《权力的游戏》中扮演了弥林角色。门票只需几欧元,站在宫殿的骨架下,这个价格很值。

向北走,金门带你来到宁城的格雷戈留斯,梅什特罗维奇1929年创作的巨大青铜主教雕像。他的金色脚趾已被几十年来满怀希望的手摩挲光滑。斯普利特一直喜欢这种实用的迷信。

老城之所以充满活力,是因为它并未凝固。文艺复兴时期的宫殿嵌在帝国城墙中。咖啡馆露台占据了曾经罗马庭院的一部分。晾衣绳在见证了帝国兴衰的石块间垂落。小巷狭窄,路面遇水湿滑,整个地方有足够的台阶提醒你,这里的美从未考虑过行李的便利。

餐饮推荐

宫殿小巷确实面向游客,但这并不意味着你必须吃得差。你只需知道该推开哪扇门,以及何时出现。

位于Ulica Petra Kružića的Villa Spiza是城内用餐的本地方言。店面极小,只收现金,围绕黑板菜单打造,每天随早市供应变化——烤鱼、章鱼、一两道意面,没有太多仪式感。不接受预订,下午1点开门,如果你晚到,很可能得拿着啤酒等位。这就是规矩。房间很小,每个人都能看到别人点了什么,当菜肴上桌时这很有用。

Villa Spiza在斯普利特的小柜台加长凳的konoba内饰,黑板菜单在上方,简单的每日鱼盘在桌上

沿着Bajamonti街往下,靠近铁门,Mazzgoon是一家家庭经营的厨房,带有隐蔽的庭院露台,更加精致。主打自制意面和亚得里亚海鲜——大虾、章鱼,那种知道何时收手的烹饪风格。它显得隐蔽而不刻意,这在老城实属难得。

Bokeria Kitchen & Wine是一家由旧铁厂改造的、热闹的全天候餐厅,它清楚地知道自己有多受欢迎。地中海菜式丰富,克罗地亚及国际葡萄酒单很专业,必须预订。如果你想找个从午餐到深夜小酌都不用换地方的地方,就是这儿了。

如果想轻松一点,Fig Split在阳光充足的宫殿庭院里提供创意素食和纯素菜肴。当石头热气向你袭来时,这里能帮你保存精力。

高端之选,ZOI建在Riva上方的南宫墙内,同时追求美景与美食。品鉴菜单约€110-€135,露台可欣赏斯普利特最好的晚餐风景。当你希望城市为你代劳时,就来这里。

最后在黄色HNK剧院旁的Luka Ice Cream & Cakes结束,那里的冰淇淋自2014年起就是当地人的最爱,无乳制品和无麸质选项与经典口味同样重要。或者去墙内的精品烘焙店D16 Coffee喝一杯正宗浓缩咖啡,那里的单一产地浓缩和手冲咖啡得到了应有的待遇:专注而非做秀。

夜生活

Grad营造氛围而非俱乐部。如果你想在沙滩露台上听DJ直到天亮,向东步行十分钟到Bačvice。在城墙内,夜晚更慢,也更惬意。夜晚始于地下室百叶窗的开启,烛光映照在古老的石头上,以及酒杯小心放在不平整桌面上的声音。

标志性去处是Papalićeva街上的Marvlvs Library Jazz Bar,坐落在一栋15世纪的房子里,据说是克罗地亚文学之父Marko Marulić的出生地。它保留了古老的石地板和木梁天花板,书架上摆满了捐赠的书籍,涉及十几种语言,音响里放着爵士乐,偶尔还有诗歌之夜。你去那里不是为了看表演,而是因为那个房间仿佛记得如何成为一个房间。

夜色中的Papalićeva街Marvlvs Library Jazz Bar,烛光照亮石地板、木梁和满架书籍,温暖灯光

稍微粗犷一些,反而更好,Academia Ghetto Club位于台阶式Dosud通道的一个庭院里。自上世纪90年代末以来,它一直是斯普利特的波西米亚艺术酒吧,有壁画墙壁、烛光庭院、对同性恋友好的氛围、现场音乐和展览。当夜晚不再整饬时,这里就是你的归宿。

在列柱廊本身,Lvxor在天气暖和时会在罗马台阶上铺上垫子,这样你可以在皇帝的庭院里喝着酒,聆听现场音乐。你是在为坐在有1700年历史的石头上支付溢价,这要么是重点,要么是游客税,取决于你的心情。没必要假装不是这样。景色是真的,加价也是真的。

想要以葡萄酒为主的夜晚,Zinfandel Food & Wine Bar提供超过100种克罗地亚葡萄酒,约30种杯卖,以及达尔马提亚小盘菜。这是一个让夜晚保持体面而不僵化的地方。

景点与活动

整个街区就是景点,最好的方式是随性漫步,以几个锚点为中心。如果可能,一早从圣杜耶大教堂和钟楼开始。攀登老式塔楼总是磨人,但景色回报得当:陶土屋顶、海港、岛屿,以及仿佛有人曾与海争论并获胜的城市布局。

从圣杜耶大教堂钟楼俯瞰斯普利特陶土屋顶、海港和附近岛屿,清晨阳光清澈

然后进入大教堂本身,最初是戴克里先的陵墓。一位迫害基督徒的皇帝如今安息在基督教祭坛下。斯普利特无需强调这种讽刺;它只是生活其中。从那里,下到戴克里先宫地窖(下层结构),感受宫殿下方凉爽的罗马拱顶。大厅需购票,几欧元,让你清晰感受到这个地方的规模——不是明信片,而是作为一台承载权力的机器。

列柱廊值得不止一次回来。白天是老城交通的中心,夜晚可以变成现场音乐的舞台,四周的石头捕捉着每一个音符。穿过金门和宁城的格雷戈留斯雕像,你会感到宫殿向城市延伸。如果你愿意,可以摸摸主教的脚趾。很多人都这么做。

从那里,让自己随意漫步。台阶式的Dosud巷是这个城市垂直性成为路线一部分而非障碍的地方之一。拱形门廊的前厅经常有无伴奏klapa歌手演唱,回声让一切感觉更古老。还有乐趣在于狭窄通道中,一根柱子周围建起整栋房子,这种即兴创作告诉你这个社区从未被规划,而是协商而成。

城墙西侧的两个开放广场值得绕道。Pjaca(人民广场)是城市延伸到宫殿外的第一个空间,它仍然是坐下来喝咖啡、看日子的好地方。哥特式市政厅和文艺复兴时期的24小时时钟为广场提供了合适的框架。

傍晚宁静的斯普利特Pjaca一角,哥特式市政厅和文艺复兴24小时时钟,咖啡桌和人流

然后是水果广场(Voćni trg),有八角威尼斯塔和巴洛克风格的Milesi宫。它更小、更安静、比主街更优雅,这通常是那些没有大声喧哗而幸存下来的地方的特点。

最后停留在Riva,棕榈树成行的海滨长廊,沿宫殿靠海一侧延伸。这是城市的客厅,日落时分挤满了斯普利特的日常戏剧:散步的人、冰淇淋、一点闲谈,海港的光线滑过水面。

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购物与市场

如果可以,避开主要小巷上的磁铁和薰衣草肥皂摊位。真正的购物在宫殿边缘,那里的市场仍然为城市而非游客流服务。

就在东边的银门外,紧挨着宫殿围墙,Pazar绿色市场大约从早上7点开始营业。农民和奶酪商贩会带着达尔马提亚特产、帕格奶酪、蜂蜜罐、本地橄榄油、火腿和无花果前来。清晨去最好,到下午早早就收摊了。那时这里还像个市场,而不是回忆的标本。

向西两分钟,Marmontova街上带顶的Peškarija鱼市是一座建于1890年的漂亮复兴风格大厅,售卖当天捕捞的亚得里亚海鱼。当地人会一脸正经地耸耸肩告诉你,因为附近的硫磺泉,这里没有苍蝇。无论这是化学原理还是民间传说,都不重要;市场照样运转。

两者之间的Marmontova街上汇集了主流时尚品牌,而宫殿巷子里则藏着独立小店——克罗地亚橄榄油、葡萄酒、达尔马提亚领带,以及一些设计工作室和珠宝店。如果你想买真正可食用的纪念品,在Pazar市场买油、酒或奶酪,而不是在礼品店。城市会因此感谢你,即使瓶子要在包里放一下午。

在Grad区(老城)住宿推荐

住在城墙内是斯普利特最有氛围的住宿选择,但也最需要妥协。用安静和电梯换来了在罗马宫殿中醒来的体验。房间通常很小,需要通过石阶到达,鹅卵石路对行李箱不友好,靠近廊柱庭院和Dosud酒吧街的巷子在旺季可能会吵到凌晨。这是实话。

好的一面是,你出门就是整个老城:大教堂、海滨大道(Riva)、市场、地窖、广场。如果你既想要氛围又想要睡个好觉,选择离最繁忙广场一两条街的位置,并要求面向庭院或内部的房间。建在宫殿建筑中的精品遗产酒店就在罗马门厅旁,但也有挤在百年老建筑里的小型旅馆和公寓。这里为地址和历史付出了溢价,道理就是这样简单。

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那些想要这个位置但不想忍受噪音或楼梯的旅行者,通常会选择住在城墙外步行两分钟也能算市中心的区域,或者附近的Varoš和Bačvice。如果你要拖行李或推婴儿车,这个区别就比明信片上的承诺更重要了。

出行方式

Grad区是步行区,面积很小。你靠走路去任何地方,汽车在里面毫无用处也不受欢迎;把车停在市中心外的停车场。从廊柱庭院步行到海滨大道(Riva)不到五分钟,几乎所有景点、餐厅和市场都在宫殿围墙15分钟步行半径内。这是这个地方的馈赠:它小到让你变懒,又复杂到让你保持警觉。

主要的公交和渡轮终点站以及火车站都聚集在港口以东约600米处,步行大约5-10分钟。这使得一日游非常方便,有去往赫瓦尔岛和布拉奇岛的快速渡轮,以及前往特罗吉尔、克尔卡国家公园等地的巴士。斯普利特机场(SPU)位于西北约25公里处的卡什泰拉;机场巴士和37路城市公交都在大约30-50分钟内到达市中心,同时Uber和Bolt提供门到门服务。

穿双好鞋。罗马路面潮湿时很滑,巷道都有台阶且不平整。这不是警告,而是这里的生活事实。

Good to know

FAQs

Grad区(老城)是斯普利特的好住宿区吗?

是的,如果你看重氛围和位置的话。你将睡在一座有1700年历史的罗马宫殿里,几步之外就是大教堂、海滨大道和市场,所有地方都可以步行到达。代价是房间小、有石阶、价格高,而且主广场附近可能直到深夜都有酒吧噪音。轻睡眠者以及行动不便或携带行李的人应该选择远离繁华街道的面向庭院的房间,或者住在城墙外步行进入。

戴克里先宫里面有什么好吃的?

想品尝当地人的最爱,就去Petra Kružića街的Villa Spiza——一家只收现金的小型konoba小馆,每日菜单随市集供应,不接受预订。Mazzgoon在隐蔽的庭院露台上提供精致的意面和亚得里亚海鲜,Bokeria是全天候的葡萄酒地中海小馆氛围热闹,Fig以素食和早午餐见长,而南城墙边的ZOI则是米其林指南推荐的奢华之选,拥有最佳景观。最后别忘了到Luka买个意式冰淇淋收尾。

斯普利特老城太拥挤了吗?

旺季时这里会很拥挤,尤其是中午游船停靠期间,廊柱庭院和大教堂周围人潮涌动。解决办法是掌握时机:清晨或天黑后漫步宫殿巷道,那时一日游的游客已经离去,街区变得安静而有氛围。斯普利特相比杜布罗夫尼克仍然不那么拥挤,只要偏离主路一条巷子,通常就能立刻找到宁静。

没有车能在Grad区出行吗?

是的——这正是它的特色。Grad区是步行区,面积很小,公交、渡轮和火车枢纽步行约5-10分钟即到。城墙内一切全靠步行,但要做好爬楼梯、走石板路和不平坦的罗马石路面的准备。